今日はハロウィン🎃 水色のタンクトップ？ よく見たら、がみちゃんパーコレーターがサングラス掛けていたんやったぁ〜 Junta Coffeeのメンバーは仮装をしてても主張してきますね。 【エリコ】   あ、確かに […]

エリコの夢 みんながお休みになる時期ほど忙しくなるお仕事もありますね。 エリコは「生涯オールラウンド助っ人」の現役プレイヤーでありたいと思い いつも行ってる大好きなお店の繁忙期に助っ人で働きたいという野望があるのです。 […]

忙しい日々 週末、いかがお過ごしですか？ スケジュール帳見てたら、そんなに予定が入ってないのに 何で疲れるのかと思っていたら 寝てる間に、飲み会ハシゴしていました。 そんな、いつもと変わらない週末です！ 【エリコ】 &n […]

スマホ翻訳機能で調べる 今月の初めにJunta Coffeeメンバーで台湾へ行きました。 「現地の人と話したい」 スヤ子さんはスマホの翻訳機能を駆使 上手に意思の疎通を図っていました。 自分たちの言葉で話してもらうのは嬉 […]

カフェの宿命　グリストラップ清掃 カフェや飲食店にお勤めのみなさま。 一度は経験されたことがあるのではないでしょうか。 通称「グリスト」。 水回り掃除のラスボスのようなものです。 どんなにきれいにしても 気づけば目を覆い […]

ホットかアイスか、悩む季節 今の季節は1日のなかで寒暖差の激しい季節ですね。 ちょっと一息つこうと、いつものカフェに 「あっちいわ〜！レーコー！」 ※大阪ではアイスコーヒーをレーコー言います。（冷コーヒーでね！） しかし […]

大人の通信簿 子供の通信簿→数が大きいと褒められる 大人の通信簿→数が大きいと諌められる 順太はどっちだ！ 【エリコ】   諫められるほう…　ふぅ… 【珈琲順太】  

気分転換にプチ贅沢なホテル宿泊 最近、ホテルステイにはまっています。 リモートで働くこともしばしば。 気づけば仕事と生活の境目がなくなって 上手く休むことができなくなっていました。 そんな時に出逢ってしまったホテルステイ […]

寝る前に幸せな一杯 「今日も一日お疲れ様、自分」 がみちゃんとお互い健闘を称え合います。 健闘を称え合うはずが ついつい話が続いて今夜も… 【エリコ】   打倒小籠包の台湾研修で こんな場面ありました～ 【珈琲 […]

安全標語を考えよう！ 気をつけて　その思い込み　事故のもと 今日は標語を考えています。 キーワードを考えて、五七五調も意識して…。 こんな感じかなぁ。いや、やっぱり。。 最初はそうでもないのに、いつの間にか しっかり考え […]