足が寒くて 順太さんも、スヤ子もこのところの寒さにまいってる様子。 でも、順太さん普段足出てないから出さなきゃ良いのに。 スヤ子は足というか普段エプロンだけなのに。 とツッコミどころがあるけど、黙って見守ってる優しいシュ […]

美味しいかけら ケーキや焼き菓子って、こぼれ落ちたかけらもおいしいですよね。 お店で食べてて、気の利く店員さんがサッとお皿を下げようとしてくれましたが、 待ってください！！ 恥ずかしいけど、かけらも食べたいんです！ フォ […]

人は慣れる生き物 Junta Coffeeホットラインに 着信が入ります。 発信元を確認すれば 我らがリーダー順太 「何事？」と取ってみると ガサゴソっという音しか聞こえない。 ポケットにスマホを入れたままで うっかり発 […]

謎のコーヒーキャラ JuntaCoffee®︎空間では、コーヒー器具たちが自由におしゃべりしながら暮らしています。 そして、まだ詳細不明ですがエスプレッソメーカー（モカポット）も存在しているんですよ〜。 真剣な表情でなに […]

プレス君と珈琲プレスでの淹れ方について語り合っています。そのコツは ・ごく粗挽きの豆を使う。 ・4分かけてゆっくり抽出する。 ・特別な技術は不要。基本的に放ったらかしで抽出。 コーヒーブログ『初心者こそコーヒープレス。豆 […]

ChatGPT に聞いてみよう！ スヤ子はめっきりAI御三家（chat GPT、コパイロット、Gemini）にお世話になってます。 エリコさんはあまりタイプじゃなさそうで、好みが分かれそうなとこですね。 因みにスヤ子のA […]

考え過ぎて、ドツボにハマる② 考えすぎて周囲の声も耳に入らないほどでしたが… 長いトンネルを抜けたよう。 意外と大丈夫かも、と思えたようで、スヤ子さん戻ってきました！ 良かった良かった！！ しかし、ハリセンでたたかれたと […]

有料持ち込みは何Kgからだっけ？ 必死にスーツケースの重さを計測中。 追加料金は回避したいので…！ 私はとにかく荷物が多いです。 というより、直前に詰め込んでます。 ようやく閉まったスーツケースを持ち上げて びっくりする […]

考え過ぎて、ドツボにハマる① 基本、じっくり考える間に動きたいので あまり悩みません。 ちなみに ハリセンは お笑いの道具なので アイデア出しには役に立ちません。 【エリコ】  

小正月のどんど焼き ちなみに 「どんどん焼き」は山形のおやつで 小麦粉を焼いた生地に、海苔や魚肉ソーセージなどを乗せ 割り箸に巻き付けソースでいただくB級グルメだそうです。 ・・・それ お好み焼きじゃね？ 【エリコ】 & […]