2020年11月7日 / 最終更新日時 : 2020年11月5日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年11月7日 バーチャルコーヒー 珈琲豆#2 2種類のうち、まずはエチオピアのお豆を取り出しました! テストロースト?そんな難しいことはわかりませんが、アフリカからこんなとこまでよく来てくれたね。 カラッと乾いた音、褐色のお豆のコロコロとし […]
2020年10月31日 / 最終更新日時 : 2020年10月30日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年10月31日 バーチャルコーヒー 珈琲豆#1 スヤ子さんのご自宅に届いた珈琲豆のエチオピアとケニア。 この珈琲豆は、スヤ子さんがハンドドリップの技を競う「ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ」への参加のために珈琲焙煎機を購入したい!というクラウドファ […]
2020年10月17日 / 最終更新日時 : 2020年7月25日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年10月17日 バーチャルコーヒー コーヒークッキーサンデー Twitterでコーヒー好きな方が「課題スイーツ」のように「もう食べた?」と投稿してたので、実食しました。 ほろ苦さもきちんとあって、大人のアイスクリームでした。 期間限定でよかった。じゃなかっ […]
2020年10月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月10日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年10月10日 バーチャルコーヒー 家庭用電動ミル#5 下の部屋、こちらでした〜!イメージ通りでしたか? さっきまでお豆だったのがあっという間に粉になりましたね。拍手〜!! これを瓶に移して保存したり、または必要な分だけ挽くこともできます。 一気にこんなに […]
2020年10月3日 / 最終更新日時 : 2020年10月3日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年10月3日 バーチャルコーヒー 家庭用電動ミル#4 まさに今、お豆が挽かれています。お分かりでしょうか? お豆が徐々に真ん中に向かって回りながら動いていますね〜。 こうして挽かれたお豆は粉になり、何と、下の部屋へ移動するんです。 下の部屋?そんなのあっ […]
2020年9月26日 / 最終更新日時 : 2020年9月26日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年9月26日 バーチャルコーヒー 家庭用電動ミル#3 いよいよお豆を挽きます! 粗さを先に設定したら、希望の杯数にダイヤルを合わせて・・・スイッチオン! ガァァ〜〜!挽き始めました! 結構、うるさいよね。笑 深夜に挽くのはお勧めしません。 【二度寝スヤ子 […]
2020年9月19日 / 最終更新日時 : 2020年7月12日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年9月19日 バーチャルコーヒー 家庭用電動ミル#2 お豆投入しました〜!ガラガラ〜って音しましたね。 最初の方、お豆が器具にどんどん吸い込まれていくように見えませんでしたか? すり鉢状になっている溝のとこにお豆が入っていってたんです。その溝部分に、刃が […]
2020年9月12日 / 最終更新日時 : 2020年7月12日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年9月12日 バーチャルコーヒー 家庭用電動ミル#1 これは、臼刃式の家庭用ミルです。まず上の蓋を取って、見てみましょう。 ここに豆を入れま〜す。真ん中に向かってすり鉢状になってるの、分かりますか? え?刃はどこにあるの?見えないんだけど。 どこかな〜? […]
2020年9月5日 / 最終更新日時 : 2020年9月5日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年9月5日 バーチャルコーヒー アイスカフェオレ 前回同様の作り方でアイス・カフェ・オ・レも作れます。 先に牛乳入れておけば、見た目も綺麗でより楽しめます。 お好みで豆乳に変更してもいいですね。自宅で作るなら追加料金もかかりませんし♪ 【二度寝スヤ子】 […]
2020年8月29日 / 最終更新日時 : 2020年8月28日 珈琲順太 バーチャルコーヒー 2020年8月29日 バーチャルコーヒー アイス珈琲 不思議じゃないですか?ホットコーヒーを注いでるのに、アイスコーヒーが完成するんです!! 湯気が立ってるのに、氷が溶ける音を楽しむ。急冷のアイスコーヒーは見た目や音からも楽しめます♪ 残暑はこれで乗り切りましょ […]