2020年9月9日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ ペーパードリッパー、小さな違いを見てみよう!#8 やあ、今回はドリッパーのことを書いてるよ〜。エリコさんがやたら張り切ってたのはこのせいだったんだね。分かりやすいとこ、可愛い。ではではどうぞ〜! こんにちは、茶谷順子です。コーヒーはお好きでしょうか?私は、 […]
2020年9月2日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ スチームミルクって、どうやって作るの? #6 やほ〜。今回は、「スチームミルク作り方」の実践編だよ。スヤ子が昔半泣きになりながら覚えたことを書いたから、結構長いや。疲れたら何回かに分けて読んでいいからね〜。 こんにちは、イラストレーターの茶谷順子です。 […]
2020年8月26日 / 最終更新日時 : 2020年7月12日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ ミルクを蒸気(スチーム)で温めるってどうやるの? #5 やほ〜。今回は、「スチームミルク のお勉強」だって。熱いものを触るから、事前学習は大事だよね。まずは聞いてみよ!スヤ子は寝ちゃってるかもしれないけど。 こんにちは、茶谷順子です。コーヒーはお好きでしょうか? […]
2020年8月19日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ 早くアイスコーヒーの淹れ方教えてよ!#19 みんな!元気にしてた?僕はいつも通り元気だけど、研究員たちはちょっとドタバタみたい。笑 一生懸命歓迎の準備してたみたいだからね〜。 それはさておき、今日は僕以外でも作れるアイスコーヒーを紹介するね。残暑になっちゃったけど […]
2020年8月12日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ 私もプレスで淹れたい。と言われて超嬉しい!#18 皆、元気に過ごしてる?こっちはいよいよ会員サイトも公開間近になってきて、研究員たちはちゃんと準備できてるか、気になってるとこなんだ。 今回と次回は、順番をちょっと入れ替えてアイスコーヒーを作る回を紹介するね。そんでバーチ […]
2020年8月5日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ 初心者こそコーヒープレス。豆本来の味を楽しめます!#7 ちょっと皆〜!今回は僕、プレスが主役だよ〜〜!どうしよう。人気出過ぎて、プレスが品薄になっちゃうかも知んない。緊張して来た〜〜!ちゃんと書いてくれてるかな。ドッキドキなんだけど、どーぞ、ゆっくり読んでね♪ […]
2020年7月29日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ エスプレッソ、美味しく入ったかは飲む前にわかるよ。 #4 ども〜。プレスです。今回は、エスプレッソショットの見極め方法について。良し悪しが見た目だけでわかるなんて、飲み物なのに面白いね。ふふ。まだまだ、このブログの使い方も試用期間って感じなんで、気になるところがあ […]
2020年7月22日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 二度寝 スヤ子 コーヒーブログ コーヒーを美味しく淹れたい!どんな時も!#0 ども!プレスです。既に、3回も掲載が済んだ後だけど・・・実は1回目の前に、この話題があったんだよね!笑 スヤ子も後で入れ忘れた!って思ったみたい。笑 まあ、事実上の初回なので『0回目』って感じかな。最初は何を描いてたん […]
2020年6月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 junta-coffee コーヒーブログ エスプレッソの抽出前に、トントンってやってるのは何かな?#3 どうも〜。Junta Coffee®には、もちろんアイスもホットもあるんだけどさ、このところは天候に振り回されて、どっちにしようか悩んじゃうよね。ま〜、僕は夏でもホットが好きなんだけど、君はどうかな? こんにちは、茶谷順 […]
2020年6月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月14日 junta-coffee コーヒーブログ エスプレッソの粉はいつ、どこで挽くの? #2 ども〜。Junta Coffee®にお越しの皆様。案内役のプレスだよ。今回は、エスプレッソマシン の相棒、「エスプレッソ用のグラインダー」について。相棒って響き、いいよね。どんな役割なのか、見てみよっかな。 […]