2020年9月22日 今日のイラスト

…エスプレッソを淹れる前に、
ポーターフィルターの構造について学びましょう!

中はこうなってるんですね~。

この細かいメッシュのフィルター、
掃除がなかなか大変だったような思い出が。

そういえば、このフィルターを外すのも
一苦労だったような。。。

器具の丁寧なメンテナンスが
美味しい一杯につながるんですよね。
ピカピカに保ちましょう!

【がみちゃん】

 

 

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